周五下午办公室里通常气氛很好，时常有几个同事牵头搞搞办公室小酒会什么的。今日是一女同事带来了她奶奶做的蛋糕，据说她的这个蛋糕曾经拿过cisco italia蛋糕比赛的冠军，一尝之下，果然不错。配酒是那种带汽泡的意大利红酒和白酒，味道贴切。

 

到后来，小酒会变成了怎么做蛋糕小课堂，同事在白板上演示了一遍，记录如下：

 

三个苹果，先去皮，切成片，浇上柠檬汁，放置２０分钟；
２５０克细白糖，４个鸡蛋，先混合均匀；
加入２５０克蛋糕面粉，据说在超市是卖的是００号那种，混合均匀；
再加入２５０克淡黄油，继续混合均匀；
再加入一小杯白兰地；
再加入一小袋发酵粉，要PANEANGELI那种牌子的最好，混合均匀；
混合好的蛋糕原料应该是不稠不稀的样子，将其放入扁平的烤盘，将苹果片均匀地象刀片一样插入蛋糕胚子；
烤箱预热后，温度置于１８０度，烤３０分钟，拿出；
最后在蛋糕表面均匀撒上那种极细的白糖，宛如阿尔卑斯的小雪山一般。

 

因同事命名，不妨称之为monica蛋糕。有空看来要试试。

补充一下，今天喝的带汽的红酒叫做sangue di giuda，“犹大的血”，颜色鲜红，味道非常独特，来意大利的话一定要尝尝。

 

we are in a very lound silence, a silence that can break our ears.

- 午餐时某同事的发挥，便信手记下

 

这一个半月，我这片自留地算是渐渐地荒芜了，主人疏于打理，访客稀落凋零。寂静，多么的寂静，小小世界似乎什么也没有发生。当我看到朋友的博客变成荒地后，总会为他高兴，这说明他已经不无聊了。的确，这段时间，我好忙啊，不过忙的开心。

 

静悄悄的黎明，当我们把镜头和话筒延伸的近些，再近些，真的那么安静么？又想起了“人与自然”，万籁皆不静，花儿开放的声音，小虫爬过的声音，露水滴下的声音，蛛网缠绕的声音，幼苗破土的声音，蚂蚁交谈的声音。

 

安静的博客之外，我象一只忙碌的蜜蜂，米兰上海象山宁波武汉米兰飞了一个大圈。震耳欲聋的日子啊，安闲的内心。